Блины, оладьи, сырники
Самые вкусные блинчики
Из указанного количества продуктов получается 30 штук блинчиков, я выпекала на сковороде диаметром 20 см, если размер вашей сковороды другой, то и количество выпечки будет разниться. Еще один секрет этих вкусных блинчиков, это соблюдение пропорций в рецептуре. Только...
Картофельные оладьи на дрожжах
Картофель 1 кг Яйца 2 шт Мука 2.5 стакана Сметана 2 ст л Дрожжи 1 чл Вода 2 ст л Соль по вкусу Масло растительное для жарки Зелень для подачи В мисочку налить 2 ст л теплой воды, растворить в ней дрожжи и оставить в сторонке, для активации дрожжей. Очищенный от кожуры картофель,...
Оладьи из кабачков
Кабачки 2 шт Творог 300 гр Яйца 2 шт Мука 1 стакан Соль, черный перец по вкусу Разрыхлитель для теста 1 ст л Растительное масло для жарки Кабачки помыть, обрезать хвостики, если кожура грубая, то почистить. Кабачки натереть на терке, посолить и отжать выделившийся...
