Что завернуть в лаваш

 Завернутые в лаваш продукты это удобно  и вкусно , выглядит  очень аппетитно . Удобно брать с собой на пикник , или как перекус на работе .  Завернуть можно все что любите  и мясо и рыбу и овощи с зеленью .   Для начала купим сам лаваш  или испечем сами как умеем , на пример по этому рецепту   .  

  Нам понадобится:

1. Лаваш 1 упаковка
2. Ветчина  200 гр
3. Сыр 200 гр
4. Перец сладкий 1 шт
5. Помидор 1 шт
6. Огурец 2 шт
7. Зелень
8. Майонез
9. Оливковое масло

 

 Нарежем продукты , сыр натрем на терке , ветчину мелкими полосками , огурец и перец вдоль  тонкими полосками  , помидор дольками .

  Для рулета  который будем есть холодным  нужно смазать  лаваш майонезом  и уложить огурец , помидор , перец , сыр и зелень ,  свернуть   и все готово , можно кушать .

   

 Но  так же можно приготовить горячий лаваш , для этого лист лаваша мы смазываем оливковым маслом , посыпаем сыром ,  укладываем перец , помидор , ветчину и зелень , туго сворачиваем и на горячей сковороде без масла прогреем    с двух сторон , что бы сыр расплавился .

Так  на много вкуснее .     В лаваш можно завернуть и малосольную рыбу и копченую курицу и шашлык и еще много-много чего ,  экспериментируйте. Приятного аппетита!